Frédéric Du Bois
Isabel Boons
Anke Wagner-Wolff (Übers.)

Gin & Tonic
Das ultimative Handbuch für den perfekten Mix

432 Seiten, 13 x 19,5 cm

ISBN 978-3-8369-2125-1
EUR (D) 29.95 | EUR (A) 30.80 | SFr 36.80

Lieferbar




Medienstimmen

»Gin-Fans stehen heute vor einer Riesenauswahl an Tonics. Wer soll da noch den Durchblick haben? Dieses Buch schafft Abhilfe … Eine wahre Gin-Bibel!«
falstaff

»Pflichtbuch für Gin-Liebhaber.«
LOLA

Über das Buch

Gin und Tonic sind heute eine fast schon zwangsläufige Verbindung, und der Boom der Tonic-Sorten beweist, dass dieser Trend noch lange nicht ausgereizt ist. Aber welches Tonic passt zu welchem Gin, welche Garnitur rundet den Drink perfekt ab? Gurke oder Limette oder keines von beiden? Woher rührt der momentane Hype um den Cocktail, und wer hat Gin eigentlich erfunden?

Diese und viele andere Fragen beantworten in diesem Buch der Gin-Experte Frédéric Du Bois und die Foodjournalistin Isabel Boons. Sie präsentieren mehr als 400 Gin-Sorten und 50 Tonics aus aller Welt und empfehlen jeweils die ideale Kombination. Ein einzigartiges Nachschlagewerk für Kenner und Freunde von Gin & Tonic!

 

Autoren / Künstler

Frederic Du Bois ist Inhaber der Firma miraflor, dem belgischen Marktführer für feine Spirituosen. Er ist ausgewiesener Gin-Kenner und berät Küchenchefs und Bartender bei der Wahl edler Tropfen.


Isabel Boons ist freiberufliche Foodjournalistin und passionierte Gin-Liebhaberin.


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