Jeanne Kelley
Susanne Müller (Übers.)
Ray Kachatorian (Fotos)

Frisch auf den Tisch!
Köstliche Gartenküche Über 100 Rezepte

224 Seiten, 19,5 x 25,5 cm
gebunden, farbig illustriert
ISBN 978-3-8369-2788-8
EUR (D) 9.95 | EUR (A) 10.30 | SFr 13.50

Lieferbar



   

Über das Buch

Sonnenwarme Früchte direkt vom Strauch, soeben geerntetes Gemüse, frische Eier und selbstgeschleuderter Honig - was gibt es Schöneres, als aus diesen Zutaten herrliche Speisen zu bereiten? Hier kommen Gartenliebhaber und Freunde der Naturküche auf ihre Kosten. Neben mehr als 100 leckeren Rezepten liefert dieses Buch praktische Tipps für Obst- und Gemüseanbau, Hühnerhaltung und Bienenzucht.

Autoren / Künstler

Jeanne Kelley ist renommierte Autorin zahlreicher Kochbücher mit Schwerpunkt auf selbstgezogenem Obst/Gemüse und Foodstylistin. Sie lebt in Los Angeles und besitzt eine Hühnerschar, einen Bienenstock, einen Hund, sechs Obstbäume und eine große Parzelle in einem Gemeinschaftsgemüsegarten.

Ray Kachatorian lebt ebenfalls in Los Angeles und hat sich als Food-, Mode- und Reisefotograf in den USA einen Namen gemacht.


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