Eat Good

Das Kochbuch, das die Welt verändert

  • übersetzt von Elke Adams
  • 260,0 mm x 215,0 mm x 24,0 mm
  • durchgehend farbig
  • 176 Seiten
  • Hardcover
  • 1. Auflage
  • 28.01.2019
  • ISBN 978-3-8369-2158-9

Klimaschutz fängt in der Küche an: Klimaexperte Johan Rockström erläutert den wissenschaftlichen Hintergrund für eine umweltgerechte und gesunde Ernährung; mit 70 schmackhaften Rezepten lässt sich das sofort am Herd umsetzen!


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