Echt italienisch! Toskanische Küche

80 traditionelle und moderne Rezepte

  • übersetzt von Sonja Schroll
  • Fotografien von Colin Dutton
  • 235,0 mm x 195,0 mm x 30,0 mm
  • mit vielen farbigen Bildern
  • 288 Seiten
  • Hardcover
  • 2. Auflage
  • 28.07.2014
  • ISBN 978-3-8369-2098-8

Für Liebhaber der toskanischen Küche: drei Spitzenköche stellen über 80 authentische Rezepte aus der Toskana vor, begleitet von stimmungsvollen Fotos, Wissenswertem über Kultur und Landschaft in einem prächtig ausgestatteten Band.


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