Beschreibung
Gin und Tonic sind heute eine fast schon zwangsläufige Verbindung, und der Boom der Tonic-Sorten beweist, dass dieser Trend noch lange nicht ausgereizt ist. Aber welches Tonic passt zu welchem Gin, welche Garnitur rundet den Drink perfekt ab? Gurke oder Limette oder keines von beiden? Woher rührt der momentane Hype um den Cocktail, und wer hat Gin eigentlich erfunden?
Diese und viele andere Fragen beantworten in diesem Buch der Gin-Experte Frédéric Du Bois und die Foodjournalistin Isabel Boons. Sie präsentieren mehr als 400 Gin-Sorten und 50 Tonics aus aller Welt und empfehlen jeweils die ideale Kombination. Ein einzigartiges Nachschlagewerk für Kenner und Freunde von Gin & Tonic!
Autor*innen / Künstler*innen
Isabel Boons
Isabel Boons ist Food-Journalistin und liebt Cocktails mit Gin und/oder Wodka.
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Frédéric Du Bois
Frédéric Du Bois ist Wodka-Kenner und Inhaber von Miraflor, Belgiens Marktführer für feine Spirituosen. Er hat bereits Gin & Tonic verfasst.
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Medienstimmen
Pflichtbuch für Gin-Liebhaber.
LOLA, 14.09.2016
Gin-Fans stehen heute vor einer Riesenauswahl an Tonics. Wer soll da noch den Durchblick haben? Dieses Buch schafft Abhilfe … Eine wahre Gin-Bibel!
falstaff, 20.09.2016
Wer sich für das Trendthema Gin interessiert findet mit diesem Buch ein sehr detailliertes, fundiertes und umfassend recherchiertes Werk, das insbesondere - aber nicht ausschließlich - die neuen beachtenswerten und hochwertigen Produkte der letzten 5 bis 10 Jahre nachvollziehbar und gut strukturiert vorstellt … ein wertvoller Begleiter für jeden Gin-Fan!
Silbermedaille, Literarischer Wettbewerb der Gastronomischen Akademie Deutschlan, 24.11.2017
Material zum Buch
Auszeichnungen
Gourmand World Cookbook Awards, Kategorie Best Wine Book Translation
Gewinner •
Gourmand International