Vergessene Klassiker

Köstliche Rezepte mit alten Gemüsesorten 125 Rezepte

  • übersetzt von Barbara Holle
  • Fotografien von Marc Dantan
  • 285,0 mm x 240,0 mm x 15,0 mm
  • durchgehend farbig
  • 144 Seiten
  • Softcover
  • 1. Auflage
  • 28.01.2014
  • ISBN 978-3-8369-2791-8

Entdecken Sie alte Gemüsesorten wieder und bereichern Sie Ihren Speiseplan mit zu Unrecht vergessenen Klassikern. Ein ausführlicher Serviceteil und 125 leckere Rezepte runden das ausführlich mit Farbfotos bebilderte Buch ab.


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