Bücher für Erwachsene

KOCHKUNST

Sortieren nach  Autor A-Z   Titel A-Z   Erscheinungstermin


Kew Gardens
Linde Wiesner (Übers.)
Kew Gardens - Das Kochbuch

101 Rezepte mit Pflanzen aus aller Welt

>> mehr
EUR (D) 24.95


Kew Gardens
Julia Paiva Nunes (Übers.)
Kew Gardens - Tees, Tonics & Cocktails

95 Rezepte für Powerdrinks mit Pflanzen aus aller Welt

>> mehr
EUR (D) 24.95


Larissa Bertonasco (Illustr.)
La nonna La cucina La vita Postkartenset

12 Postkarten mit 6 Motiven in wiederverschließbarer Geschenkschachtel

>> mehr
EUR (D) 7.95


Larissa Bertonasco (Illustr.)
VE La nonna, la cucina, la vita - Kühlschrankblock 10 Ex.

im Display

>> mehr
EUR (D) 39.50


Kew Gardens Geschenkpapier-Heft - Motiv Früchte

2 x 5 Bögen

>> mehr
EUR (D) 9.95


Julie Andrieu
Birgit van der Avoort (Übers.)
Meine Gourmet-Tour de France

Köstliche französische Landhausküche

>> mehr
EUR (D) 24.95


Cinzia Armanini
Sonja Fuchs (Übers.)
Laurent Grandadam (Fotos)
Echt italienisch! Venezianische Küche

80 traditionelle und moderne Rezepte

>> mehr
EUR (D) 26.00


Paola Baccetti
Laura Giusti
Franco Palandra
Sonja Schroll (Übers.)
Colin Dutton (Fotos)
Echt italienisch! Toskanische Küche

80 traditionelle und moderne Rezepte

>> mehr
EUR (D) 26.00


Rotraut Susanne Berner
Dagmar von Cramm
Rotraut Susanne Berner (Illustr.)
Das große Wimmel-Kochbuch

Mit 70 Rezepten für alle Jahreszeiten

>> mehr
EUR (D) 19.95


Larissa Bertonasco
La nonna La cucina La vita

Die wunderbaren Rezepte meiner Großmutter Limitierte Jubiläumsausgabe

>> mehr
EUR (D) 26.00


Larissa Bertonasco
La nonna La cucina La vita

Die wunderbaren Rezepte meiner Großmutter 50 Rezepte

>> mehr
EUR (D) 19.95


Isabel Boons
Tom Neijens
Verena Kiefer (Übers.)
Rum

Das ultimative Handbuch

>> mehr
EUR (D) 30.00


Andrea C. Busch (Hrsg.)
Almuth Heuner (Hrsg.)
Bengt Fosshag (Illustr.)
Mord im Weinkeller

12 Kriminalgeschichten mit ausgesuchten Weinempfehlungen sowie vielen Rezepten für exquisite Weinbegleitspeisen

>> mehr
EUR (D) 26.00


Almuth Heuner (Übers.)
Andrea C. Busch (Hrsg.)
Bengt Fosshag (Illustr.)
Mord zwischen Messer & Gabel

34 Krimis, 99 Rezepte

>> mehr
EUR (D) 28.00


Andrea C. Busch (Hrsg.)
Almuth Heuner (Hrsg.)
Bengt Fosshag (Illustr.)
Mord im Grünen

20 Krimis mit vielen Gartentipps

>> mehr
EUR (D) 28.00


Antonio Carluccio
Gemüse

120 Rezepte

>> mehr
EUR (D) 32.00


Danyel Couet
Barbara Holle (Übers.)
Das Paris-Kochbuch

Kulinarische Weltreise durch die Quartiere 99 Rezepte

>> mehr
EUR (D) 24.95


Frédéric Du Bois
Isabel Boons
Anke Wagner-Wolff (Übers.)
Gin & Tonic

Das ultimative Handbuch für den perfekten Mix

>> mehr
EUR (D) 29.95


Frédéric Du Bois
Isabel Boons
Wodka

Das ultimative Handbuch

>> mehr
EUR (D) 26.00


Alain Ducasse
Beate Huth (Übers.)
I Love Paris

100 Gourmet-Adressen + 10 Rezepte

>> mehr
EUR (D) 18.00


Alain Ducasse
Beate Huth (Übers.)
I Love London

100 Gourmet-Adressen + 8 Rezepte

>> mehr
EUR (D) 18.00


Alain Ducasse
Beate Huth (Übers.)
Meine Bistro-Küche

Die besten 110 Rezepte

>> mehr
EUR (D) 28.00


Damien Duquesne
Régis Garnaud
Julia Paiva Nunes (Übers.)
Patisserie vom Feinsten

85 Rezepte

>> mehr
EUR (D) 28.00


Mark Flanagan
Edward Griffiths
Isabelle Fuchs (Übers.)
Ein Königliches Kochbuch

Saisonale Rezepte aus dem Buckingham Palace 4 festliche Menüs

>> mehr
EUR (D) 19.95


Mark Flanagan
Kathryn Cuthbertson
Zum Tee bei der Königin

Saisonale Rezepte aus dem Buckingham Palace Mit 40 Rezepten

>> mehr
EUR (D) 22.00


Kristin Frederick
Julia Paiva Nunes (Übers.)
Bonnier David (Fotos)
Gourmet Burger

45 Rezepte

>> mehr
EUR (D) 22.00


Daniel Galmiche
Anke Albrecht (Übers.)
Yuki Sugiura (Fotos)
Kochen à la Liberté

Französische Rezepte neu interpretiert 130 Rezepte

>> mehr
EUR (D) 29.95


Daniel Galmiche
Barbara Holle (Übers.)
Das Brasserie-Kochbuch

Klassiker der französischen Küche 113 Rezepte

>> mehr
EUR (D) 26.95


Adrian Anthony Gill
Linde Wiesner (Übers.)
David Loftus (Fotos)
Frühstück im Wolseley

26 Rezepte

>> mehr
EUR (D) 18.00


Gregory Gladwin
Oliver Gladwin
Richard Gladwin
The Shed - Das Kochbuch

Saisonale Rezepte aus dem Londener Kult-Restaurant 120 Rezepte

>> mehr
EUR (D) 28.00


Lucinda Hawksley
Anke Albrecht (Übers.)
Gefährlich schön

Giftige Tapeten im 19. Jahrhundert

>> mehr
EUR (D) 45.00


Li Hong
Der Duft meiner Heimat

Die wunderbaren Rezepte meiner chinesischen Familie 77 Rezepte

>> mehr
EUR (D) 19.95


Lizzie Kamenetzky
Julia Paiva Nunes (Übers.)
Nassima Rothacker (Fotos)
Hüttenzauber

Köstliche Alpenküche 90 Rezepte

>> mehr
EUR (D) 24.95


Jeanne Kelley
Susanne Müller (Übers.)
Ray Kachatorian (Fotos)
Frisch auf den Tisch!

Köstliche Gartenküche Über 100 Rezepte

>> mehr
EUR (D) 9.95


Tessa Kiros
Linde Wiesner (Übers.)
Manos Chatzikonstanis (Fotos)
Von der Provence bis nach Pondicherry

Rezepte aus Frankreich und weiter Ferne 165 Rezepte

>> mehr
EUR (D) 34.00


Martin Lagoda
Bettina Snowdon
Constanze Guhr (Illustr.)
Matjes, Grog & Seemannsgarn

Auf großer Fahrt mit Rezepten, Liedern & Geschichten 60 Rezepte

>> mehr
EUR (D) 19.95


Ed Loveday
Adriana Picker (Illustr.)
Cocktail Garten

99 coole Drinks mit Obst und Gemüse der Saison

>> mehr
EUR (D) 20.00


Ruth Melcer
Ellen Presser
Stephan Schöll (Illustr.)
Ruths Kochbuch

Die wunderbaren Rezepte meiner jüdischen Familie 71 Rezepte

>> mehr
EUR (D) 19.95


Reinhard Michl
Mein bayrisches Kochbuch

Rezepte, Bilder und Geschichten 72 Rezepte

>> mehr
EUR (D) 19.95


Hannah Miles
Anne Görblich-Baier (Übers.)
Steve Painter (Fotos)
Himmlische Kuchen

60 Rezepte

>> mehr
EUR (D) 19.95


Hannah Miles
Michael Auwers (Übers.)
Steve Painter (Fotos)
Himmlische Desserts



>> mehr
EUR (D) 20.00


Kathleen Paccalet
Yves Paccalet
Barbara Holle (Übers.)
Marc Dantan (Fotos)
Vergessene Klassiker

Köstliche Rezepte mit alten Gemüsesorten 125 Rezepte

>> mehr
EUR (D) 19.95


Felix Partenzi
Daniela Partenzi
Brodetto für alle

Gerichte und Geschichten aus der Region Marken

>> mehr
EUR (D) 26.00


Daniela und Felix Partenzi
So kocht Umbrien

Gerichte und Geschichten von Tanten und Typen aus Italiens Mitte Über 60 Rezepte

>> mehr
EUR (D) 26.00


Michael Paul
Susanne Schmidt-Wussow (Übers.)
Süßes Paris

Verliebt in französische Patisserie und Desserts

>> mehr
EUR (D) 26.00


Neha Prasada
Frank Auerbach (Übers.)
Isabelle Fuchs (Übers.)
Ashima Narain (Fotos)
Dinner mit den Maharadschas

Kochkunst an Indiens Fürstenhöfen

>> mehr
EUR (D) 98.00


Johan Rockström
Eat Good

Das Kochbuch, das die Welt verändert

>> mehr
EUR (D) 34.00


Murielle Rousseau
Martin Vian (Illustr.)
Horst Hamann (Fotos)
À table!

Die wunderbaren Rezepte meiner französischen Familie 75 Rezepte

>> mehr
EUR (D) 19.95


William Dello Russo
Sonja Fuchs (Übers.)
Alessandro Saffo (Fotos)
Antonino Bartuccio (Fotos)
Echt italienisch! Sizilianische Küche

80 traditionelle und moderne Rezepte

>> mehr
EUR (D) 26.00


Irene Rüter
Stephanie Wunderlich (Illustr.)
Großmutters süße Seelentröster

61 Leckereien aus Kindertagen

>> mehr
EUR (D) 19.95


Margareta Schildt Landgren
Barbara Holle (Übers.)
Tine Guth Linse (Fotos)
Das Schweden-Kochbuch

Rezepte und Geschichten aus Margaretas Küche 106 Rezepte

>> mehr
EUR (D) 24.95


Semiha Stubert
Claudia Lieb (Illustr.)
Afiyet olsun!

Die wunderbaren Rezepte meiner türkischen Familie 70 Rezepte

>> mehr
EUR (D) 19.95


Wiebke van der Scheer
Margré Mijer
Arte in Cucina - Kunstgenuss und Rezepte aus Holland

72 Rezepte

>> mehr
EUR (D) 19.95


Wiebke van der Scheer
Margré Mijer
Verena Kiefer (Übers.)
Arte in Cucina

33 Künstler und ihre 73 Lieblingsrezepte

>> mehr
EUR (D) 19.95


Wiebke van der Scheer
Margré Mijer
Verena Kiefer (Übers.)
Arte in Cucina 2

Kunstgenuss und Gaumenfreuden 66 Rezepte

>> mehr
EUR (D) 19.95


Wiebke van der Scheer
Margré Mijer
Verena Kiefer (Übers.)
Marie Godest (Illustr.)
Arte in Cucina auf Reisen

72 Rezepte

>> mehr
EUR (D) 19.95


Wiebke van der Scheer
Margré Mijer
Arte in Cucina - Grußkarten-Set

8 Doppelkarten mit 4 Motiven in wiederverschließbarer Geschenkschachtel

>> mehr
EUR (D) 7.95


Louis Jansen van Vuuren
Hardy Olivier
Anet Pienaar
Anke Albrecht (Übers.)
La belle vie

Schlemmen und Genießen in Frankreich Über 90 Rezepte

>> mehr
EUR (D) 15.00


Suzi Witt
Pretty Witty Cakes

Zuckerfiguren für Torten

>> mehr
EUR (D) 26.95


Beata Zatorska
Simon Target
Anke Albrecht (Übers.)
Kandierte Orangen

Eine kulinarische Reise durch Polen 47 Rezepte

>> mehr
EUR (D) 15.00


Beata Zatorska
Simon Target
Barbara Holle (Übers.)
Rosenmarmelade

Ein Sommer in Polen - Rezepte und Geschichten 60 Rezepte

>> mehr
EUR (D) 15.00

NEWS

13.12.18

James Krüss Preis für Frida Nilsson

Die schwedische Autorin Frida Nilsson erhält den James Krüss-Preis für internationale Kinder- und...

[mehr]

30.11.18

Neue Programmleitung

Frau Isabelle Fuchs übernimmt ab dem 1.1.2019 die Programmleitung Erwachsenenbuch & Papeterie....

[mehr]

23.11.18

Bäume und Humboldt in der SZ

Gleich zwei Gerstenberg-Bücher werden heute in der Süddeutschen Zeitung begeistert vorgestellt:...

[mehr]

22.11.18

Herbert Günther im Deutschlandfunk

„Herbert Günthers politische Jugendromane erzählen von der Verführbarkeit, vom Mut zum Widerspruch...

[mehr]

12.10.18

Jugendliteraturpreis für Torseters "Der siebente Bruder"

Der norwegische Illustrator Øyvind Torseter wurde auf der Frankfurter Buchmesse für sein Buch...

[mehr]

12.10.18

Film Award für Romys Salon

Die Buch- und Drehbuchautorin Tamara Bos erhielt für ihren Film Romys Salon den...

[mehr]

9.10.18

Aus dem Blätterwald

Waldmonster, Riesensetzlinge und Baumrekorde – unser „Blätterwald“-Magazin erzählt spannende Fakten...

[mehr]

19.09.18

Unterrichtsmaterial zu "Tatort Eden"

Zu Maja Nielsens Jugendbuch „Tatort Eden“ stellt der Gerstenberg Verlag kostenloses...

[mehr]

3.09.18

Socha und Dumon Tak unter den Besten 7

Im September stehen gleich zwei Gerstenberg-Bücher auf der Deutschlandfunk-Liste „Die besten...

[mehr]

20.08.18

Leserunde mit Silke Lambeck

Die Berliner Kinderbuchautorin Silke Lambeck stellt sich mit ihrer Herbstnovität „Mein Freund...

[mehr]