Cornelia Adam
Stephan Schöll (Illustr.)

Erdbeerträume
32 köstliche Rezepte

64 Seiten, 12 x 18,5 cm
Broschur, reich bebildert
ISBN 978-3-8369-2118-3
EUR (D) 7.95 | EUR (A) 8.20 | SFr 10.90

Lieferbar




Medienstimmen

»Wie früher: köstliches Erdbeereisparfait.«
Bunte

Über das Buch

In sahnigen Torten, feinen Cremes und leckeren Smoothies: Endlich haben Erdbeeren wieder Saison. In

diesem Buch erfahren Sie, was sich mit den roten Früchten alles zaubern lässt. Erfrischende Getränke wie Aqua Fresca mit Erdbeeren und Holunder oder Erdbeer-smoothie, tolle Desserts wie Erdbeerparfait oder Erdbeersülzchen mit Campari und saftige Kuchen wie Erdbeerschnitten oder Erdbeertarte. Und wer sich einen Vorrat der süßen Früchte für den Rest des Jahres anlegen möchte, findet Rezepte für köstliche Konfitüren und einen Rumtopf mit Erdbeeren. Frische Erdbeeren sind einfach ein Traum!

Autoren / Künstler

Cornelia Adam ist seit über 25 Jahren als freie Foodjournalistin für bekannte Zeitschriften tätig. Sie hat bereits zahlreiche Kochbücher veröffentlicht. Ihre Rezepte sind von vielen Auslandsaufenthalten inspiriert, einfach nachzukochen und gelingsicher. Seit 10 Jahren leitet Cornelia Adam das Foodressort bei der Zeitschrift MYSELF.
Stephan Schöll, 1971 geboren, lebte bis zu seinem sechsten Lebensjahr in Afrika. Die Familie zog anschließend nach Nürnberg. Im Alter von siebzehn Jahren folgte er seinen Eltern nach Papua-Neuguinea, wo der Vater für den deutschen Entwicklungsdienst tätig war. Danach zog es Stephan Schöll nach Brisbane in Australien, wo er sein Abitur absolvierte. Danach ging es nach Sydney, dort machte er seinen Bachelor in Grafikdesign. Seither widmet er seine Leidenschaft der Gestaltung von Corporate Identities, Imagebroschüren, Papeterie-Artikeln und Büchern. Er lebt mit Frau und Kind in München. 

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